Χωριάτικες Ατομικές

Γενέτειρά τους είναι η Ελλάδα, με ιστορία άνω των 3000 ετών. Φτιάχνονται με υλικά της Ελληνικής γης: αλεύρι, ελαιόλαδο, φέτα και χόρτα που υπάρχουν σε αφθονία στην πατρίδα μας.

Τα Χωριάτικα φύλλα λέγονται αδρανή ζυμάρια γιατί δεν έχουν μαγιά ούτε γίνονται εκρήξεις για να διογκωθούν, αλλά με το ψήσιμο τα φύλλα αφυδατώνονται και αλλάζει το χρώμα τους δίνοντας το όμορφο χρυσαφένιο χρώμα που γνωρίζουμε όλοι μας.