Κατηγορίες

Νέα

Έντυπα

ΓΑΛΛΙΑ Ή ΑΥΣΤΡΙΑ

Κρουασάν

Ποιοτική ζύμη από αλλεπάλληλες στρώσεις βουτύρου- ζύμης που όταν ψήνετε δημιουργεί τραγανά φύλλα και αφράτο καρδιά. Ιδανικό για γλυκές και αλμυρές γεύσεις.
Οι φουρνάρηδες της Βιέννης για να γιορτάσουν την επιτυχία τους, έφτιαξαν ένα γλύκισμα που συμβόλιζε τη νίκη τους έναντι των Τούρκων. Έτσι δίπλωσαν τη ζύμη ώστε αυτή να σχηματίζει ένα μισοφέγγαρο. Έτσι δημιουργήθηκε το κρουασάν, το οποίο αρχικά οι Αυστριακοί ονόμασαν «kipfel» από τη γερμανική λέξη για το μισοφέγγαρο. Το «kipfel» έφτασε στη Γαλλία τον επόμενο αιώνα, κοντά το 1770.
Οι Γάλλοι άλλαξαν λίγο τη συνταγή και δημιούργησαν το δικό τους «kipfel» και το μετονόμασαν σε «croissant», από τη γαλλική λέξη που σημαίνει επίσης μισοφέγγαρο.

Βλέπετε 1–12 από 17 αποτελέσματα

Πιτσέτα σεραφίνο
BESTSELLER

Σεραφίνο Σαντορίνης

Διπλή απόλαυση από αφράτη ζύμη κρουασάν με extra γέμιση κίτρινων...
Κρουασάν βουτύρου με κακάο

Κρουασάν βουτύρου με άρωμα κακάο

Αυθεντικό κρουασάν βουτύρου με τραγανά φύλλα εξωτερικά και αφράτο εσωτερικά,...
Κρουασάν βουτύρου φιστίκι

Κρουασάν βουτύρου με άρωμα φιστίκι

Αυθεντικό κρουασάν βουτύρου με τραγανά φύλλα εξωτερικά και αφράτο εσωτερικά,...
Κρουασάν με μπατον σοκολάτας

Κρουασάν με Μπατόν Σοκολάτας

Αφράτη ζύμη κρουασάν γεμάτη με stick σοκολάτας
Κρουασανάκι μαργαρίνης

Κρουασανάκι μαργαρίνης

Νόστιμη αφράτη ζύμη κρουασάν με φυτική μαργαρίνη
Κρουασάν Μίνι Choco Φράουλα

Κρουασάν Μίνι Choco Φράουλα

Αφράτη ζύμη κρουασάν με πλούσια γέμιση σοκολάτα μπανάνα σε μίνι...
Κρουασάν Μίνι Choco Μπανάνα

Κρουασάν Μίνι Choco Μπανάνα

Αφράτη ζύμη κρουασάν με πλούσια γέμιση σοκολάτα μπανάνα σε μίνι...
Κρουασάν choco φράουλα

Κρουασάν Choco Φράουλα

Αφράτη ζύμη κρουασάν με πλούσια γέμιση σοκολάτα φράουλα
Κρουσάν cheese cake

Κρουασάν Cheese Cake

Αφράτη ζύμη κρουασάν γεμάτο από κομματάκια βύσσινο και πλούσια κρέμα...
Κρουσάν ζαμπόν μπέικον.

Κρουασάν ζαμπόν – μπέικον

Απολαυστική ζύμη κρουασάν με χοιρινή ωμοπλάτη, μπέικον, Gouda και κρεμώδη...
Κρουασάν ζαμπόν - τυρί

Κρουασάν ζαμπόν – τυρί

Απολαυστική ζύμη κρουασάν με χοιρινή ωμοπλάτη, Gouda και κρεμώδη γέμιση...
Πιτσέτα σεραφίνο
BESTSELLER

Πιτσέτα Σεραφίνο (2 μερίδες)

Διπλή απόλαυση από αφράτη ζύμη κρουασάν με extra γέμιση κίτρινων...
Μαγικές Γεύσεις
Σφολιάτα
( 12 )
Νηστίσιμα - Vegan
( 12 )
Χωριάτικες Ατομικές
( 7 )
Ταψιά
( 6 )
Πατητή Χειροποίητη Σφολιάτα
( 15 )
Μαγικές Γεύσεις

Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε ότι θα έχετε την καλύτερη εμπειρία πλοήγησης στον ιστότοπό μας.

Κατηγορίες

Περιεχόμενο

Νέα